古代人元宵节的诗词-元宵节古代人吃什么?

元宵节古代人吃什么?

首先,自然是元宵啦。要说古代的元宵,吃法还真是多种多样,比如除了常规的煮着吃外,元宵还被用来炸着吃,炒着吃,想不想尝尝呀~

“煮元宵”太常规了咱就不多说了,起初也不是主流,清朝时广州一带便流行像煎包子、炸油条一样“炸元宵”,也叫油锤。

油锤出现于唐宋时期,也就是后世所说的炸元宵。宋代的《太平广记》记载:油热后从银盒中取出锤子馅。用物在和好的软面中团之。将团得锤子放到锅中煮熟。用银策捞出,放到新打的井水中浸透。再将油锤子投入油锅中,炸三五沸取出。吃起来“其味脆美,不可言状”。敬神祭祀要用它,当然也可以吃啦。

不只有“炸元宵”,有的地方,像湖北还有“炒元宵”。值得注意是的,但不论是“炸元宵”,还是“炒元宵”,最早都是从南方地区流行的,而北方基本上是“煮元宵”。

除了元宵之外,古代人还有这些吃的。也是元宵节常见的吃食。

1.面蚕

唐朝人元宵节吃面蚕。《开元天宝遗事》记载:“每岁上元,都人造面蚕的习俗到宋代仍有遗留,但不同的应节食品则较唐朝更为丰”。《岁时杂记》就提到:“京人以绿豆粉为科斗羹,煮糯为丸,糖为臛,谓之圆子盐豉。捻头杂肉煮汤,谓之盐豉汤,又如人日造蚕,皆上元节食也。”

2.米粥或豆粥

南北朝时候人们喜欢将浇上肉汁的米粥或豆粥用来祭祀。

3.面灯

面灯也叫面盏,是用面粉做的灯盏。清乾隆年间陕西《锥南县志》载牶“正月十五,以荞麦面蒸盏燃灯,按十二月,以卜雨降。”表达了人们祈求风调雨顺的愿望。面灯在正月十六落灯之日煮或蒸而食之。清咸丰年间,山西《澄城县志》载牶“正月十五日蒸荞麦面为灯盏,注油燃灯,次早食之。”

4. 粘糕

粘糕又名年糕。唐代名医孙思邈的《备急千金要方·食治》记载“自梁米,昧甘、微寒、无毒、除热、益气。”唐代之后,元代也有元宵节食糕的记载。

最后,头条河南祝大家元宵节快乐吆~

有哪些描写元宵节的古代文学作品?

中国的古代文学作品中描写元宵节的情节的很多,今天笔者先聊聊古典小说中提到过元宵节的作品。

首先说说四大名著,《三国演义》中的第六十九回“卜周易管辂知机,讨汉贼五臣死节”讲的是耿纪等人元于宵节之夜在许都起兵讨伐曹操的故事。

《水浒》 第七十二回“柴进簪花入禁院,李逵元夜闹东京”说的是宋江借元宵节进京观灯之机去见皇上,结果被李逵给搅了局。著名连环画家卜孝怀1954年曾经画过绢本工笔设色连环画《李逵闹东京》,讲的就是这段故事。

水浒传中还有一处也提到了元宵节,就是宋江夜看小鳌山,结果看灯时惹出乱子才导致后来花荣大闹清风寨。

《红楼梦》中更是多次提到了元宵节,开篇甄士隐的闺女英莲就是在元宵之夜看社火花灯时被人拐走的。之后的元妃省亲发生在元宵日,荣国府开夜宴也是在元宵夜。

而在《西游记》中也有关于元宵节的描写,其中第九十一回“金平府元夜观灯,玄英洞唐僧供状”中也有大量描写元宵节观灯的场景。

似乎古代元宵节看花灯总会引出不少乱子,另一部不太有名的清代小说《隋唐演义》中也有类似的情节,相比于小说的相对简单来说,陈荫荣老先生讲的评说《兴唐传》则要热闹了许多,其有一节叫闹花灯,说的是秦琼等七条好汉闹长安的故事。

小时候家里有一套绿色外套的《薛刚反唐》小人书,其中第一本就叫薛刚闹花灯,这套书是根据清末小说《反唐演义》改变的。

以上所说只是古典小说中有关元宵节描写的一部分,想到哪写到哪,更多内容欢迎朋友们补充。

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